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Le danze nelle valli occitane d'Italia sono, con
la lingua e la religione,
elemento fondamentale di aggregazione per la comunità locale. Vengono
ballate tuttora - prevalentemente nei territori
occitani del Piemonte - in quasi tutte le occasioni di festa nelle valli e
sono ben conosciute anche fuori dai confini delle valli occitane
italiane. Il territorio impervio e le difficoltà di spostamento dei tempi andati
hanno fatto sì che ogni valle abbia conservato le proprie melodie e i
propri balli, differenti per passi e per schemi da quelli delle vallate
contigue. Gli strumenti usati sono quelli tradizionali, come la fisarmonica
cromatica a bottoni, il clarinetto, il violino, l'organetto; un tempo erano presenti anche la ghironda
e l'armonica
a bocca
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